Camillo e Giacomo Dal Verme
Benvenuti a Torre degli Alberi, sulle colline dell’Oltrepò Pavese, terra di castelli, cantine, natura e agricoltura. Qui, accanto a un’antica torre trecentesca circondata da prati, campi coltivati, boschi e vigne, potrete assaggiare il nostro Metodo Classico di alta qualità e soggiornare nell’agriturismo per gruppi.
Scopri il nostro profilo Instagram #Torredeglialberispumanti
-
Questo il risultato di una mattinata di vendemmia, per un totale di 5 giorni e 1.200 cassette raccolte. Rispetto all'anno scorso il 30% in meno. 2022 una vendemmia in miniatura. A causa della siccità le viti hanno vegetato poco e prodotto piccoli grappoli, ma se é vero che nella botte piccola c'è il buon vino sarà anche vero che il tralcio piccolo porta l'uva buona! #bottepiccolavinobuono #pinotnero #pinotnoir #oltrepopavese #oltrepo #fivioltrepo #fivi #vignaioliindipendenti #vignaiolifivi #vendemmia #vendemmia2022 #grapeharvestButton
-
Vendemmia 2022 si conclude così questa difficile stagione, complicata da siccità, grandine e tempeste. Nonostante tutto le nostre viti sono riuscite a produrre della bellissima uva, anche se non in gran quantità, ma bisogna sapersi accontentare... #vendemmia2022 #pinotnero #oltrepopavese #fivi #vignaioliindipendenti #vignaiolifivi #fivioltrepó #fivioltrepo #oltrepò #oltrepo #pinotnoir #docg #vendemmiaButton
-
Luglio 2022 é sorprendente come, nonostante l'estrema siccità, la vigna riesca a mantenere un intenso colore verde brillante. La vite 🍇 è veramente una pianta tenace e rustica, difficile immaginare dove riesca a trovare l'acqua e le risorse per mantenere questo vigore. #nonpiovemai #siccità #oltrepopavese #oltrepò #fivioltrepó #fivi #vignaioliindipendenti #fivioltrepoButton
-
Abbiamo ospitato @fai.giovani.oltrepopavese E' stato un piacere condividere il fascino dell'alta collina e la storia della nostra famiglia. Grazie per la visita. #fai #fondoambienteitaliano #faigiovanioltrepopavese #oltrepopavese #oltrepoButton
-
Il meglio dell'Oltrepò vinicolo concentrato in un weekend! Un imperdibile occasione per scoprire i vini del nostro territorio. @natural_wines_oltrepo @stefanagowines #oltrepò #fivioltrepo #oltrepopavese #oltrepo #vignaiolifivi #vignaioliindipendentiButton
-
Vino crudo... e si torna a far festa! @il_viticcio #modena #vinocrudo #ilviticcio #winetastingButton
-
Novità in arrivo... venite a scoprirle sabato 14 maggio, insieme a noi 30 vignaioli dell'Oltrepò e non solo. #fivi #fivioltrepó #vignaioliindipendenti #oltrepò #oltrepopaveseButton
-
Si torna sempre con grande entusiasmo da questo bellissimo evento. #summa2022 #summa #nonsiamoalvinitalyButton
-
manca solo una settimana a SUMMA! #summa2022 @alois.lageder #summa22 #winetastingButton
-
Ritorna SUMMA! Dopo due anni dall'ultima edizione non vediamo l'ora di rivedervi numerosi a SUMMA 2022. @alois.lageder #summa #summa2022 #aloislageder #summa22Button
-
Operazione Innesto! Tra le 16.000 piante di Pino Nero della nostra vigna per errore ce ne erano alcune di uva bianca, quest'inverno le abbiamo innestate, speriamo diano buoni frutti. #fivi #oltrepopavese #oltrepo #fivioltrepo #fivioltrepó #vignaiolifiviButton
-
Grande soddisfazione per i riconoscimenti ricevuti dai nostri spumanti da @guida_bio #GuidaBio #GuidaBio2022 #GuidaBiovino #bio #vinobio #metodoclassico #metodoclassicobiologico #vionobiologicoButton
-
Un grande abbinamento. 🍕🍾 Pizza (fatta in casa da @giac_bea ) e spumante! #pizzafattaincasa #pizza #abbinamentiperfettiButton
-
Vecchi tralci, nuova vita! Con la potatura facciamo pulizia ridando forza e vigore alle viti. E intanto a inizio febbraio spuntano le prime margherite 🌼🌼🌼 e la vigna si riempie di fiori. #noncisonopiulestagionidiunavolta #noncisonopiulemezzestagioni #fivioltrepo #fivioltrepó #vignaioliindipendenti #vignaiolifivi #mercatodeivignaioli #oltrepopavese #oltrepo #bio #potaturaButton
-
Cane da guarda! Mentre lavori potando le viti ti fissa insistentemente... #umarellaquattrozampe #caneumarell #umarellButton
-
Scatti dalle tavole imbandite per il Natale 2021, le feste sono passate, restano i ricordi dei migliori brindisi. #natale2021 #christmasButton
-
Atmosfere glaciali. Ben arrivato inverno!Button
-
Preliminari di cene di Natale. Timballo di riso e metodo classico Brut, ad opera di @giaincucina Buon appetito!Button
-
Se in questo periodo non si può viaggiare, facciamo viaggiare i nostri spumanti. Norvegia stiamo arrivando! #piccolevignaiolecresconoButton
-
TORRE DEGLI ALBERI RISERVA - metodo classico DOCG - Pinot Nero 100% - 60 mesi di affinamento sui lieviti - cuveé di vini di riserva invecchiati in vasca Gran debutto!Button
-
Nebbia all'alba 🍁🍂 #oltrepopavese #fog #nebbia #oltrepo #autunno #fivioltrepó #vignaioliindipendenti #fivi #mercatodeivignaioliButton
-
#meranowinefestival #meranowinefestival2021Button
-
La classe non è acqua... è metodo classico! #metodoclassico #pasdose #oltrepopavese #pinotnero #blancdenoir #oltrepo #mercatodeivignaioli @gastro_photography_zurichButton
-
Le nostre vacche al pascolo, in una limpida giornata autunnale, si godono l'ultima erba fresca della stagione. #happycow #cowlife #limousine #mucchefelici #happycows #oltrepopavese #biodiversità #biodiversity #oltrepò #oltrepo #biologico #vacchealpascoloButton
-
Non vediamo l'ora, sarà una grande evento dopo due anni di eremitaggio sui colli. #fivi #fivioltrepo #vignaioliindipendenti #pavia #unipv #universitiamo #archeostafforaButton
-
Primi colori autunnali nella nostra vigna. #autunno #coloriautunnali #foliage #autumn #pinotnero #pinotnoir #oltrepopavese #oltrepo #fivi #fivioltrepo #fivioltrepó #mercatodeivignaioliButton
-
Un'uva così bella non l'avevamo mai vista! Ottima annata 2021Button
-
"Non toccate il mio tesoro!" #vendemmia2021 #mantidereligiosa #vendemmiamanuale #fivi #fivioltrepó #fivioltrepo #vignaioliindipendenti #mercatodeivignaioli #oltrepopavese #oltrepò #oltrepo #biodiversità #pinotnero #vignetienaturaButton
-
Ospiti in vigna! Sembra che qualcuno abbia fame... #vendemmia2021 #harvest2021 #biodiversità #nido #biodiversity #oltrepopavese #oltrepò #oltrepo #oltrepobiodiverso #vignetienatura #birdwatchingButton
-
Le belle serate estive 🌻🌻 #girasoli #sunflower #oltrepo #oltrepopaveseButton
-
Have a nice winekend! #fatherandson #fivioltrepó #fivi #oltrepopavese #fivioltrepo #mercatodeivignaioliButton
-
Art Déco - Art Pinot #pinotnero #viticcio #artenatura #fivi #fivioltrepó #fivioltrepo #oltrepopavese #oltrepo #mercatodeivignaioliButton
-
Fresco abbinamento estivo secondo @lacucinaitaliana Torre degli Alberi Rosè e carpaccio con insalata. Da provare! #lacucinaitaliana #summer2021 #abbinamentiestivi #mercatodeivignaioliButton
-
Un brindisi alle meravigliose colline dell'Oltrepò! #oltrepopavese #oltrepò #zavattarello #castellodizavattarelloButton
-
Venite a trovarci, vi aspettano molte novità in anteprima! #fivioltrepó #picnicfivi #fivi #vignaioliindipendenti #fivioltrepoButton
-
Primavera autunnale... fredda e piovosa! #noncisonopiulemezzestagioni #soffioni #fivioltrepó #fivi #mercatodeivignaioli #oltrepopavese #oltrepò #oltrepo #teamoltrepo #narrandoltrepo #vignetienatura #biologico #bio #biodiversitàButton
-
Fioritura primaverile a Torre degli Alberi. #oltrepo #oltrepopavese #fioridimontagna #torredeglialberi #biodiversityButton
-
Degustazione in diretta Italia-Giappone. Grazie alla sommelier @mako.matsubara per aver organizzato l'evento. #vinosenzaconfini #japan #oltrepopavese #oltrepo #metodoclassico @daieisangyo.ltd_wine_beer #mercatodeivignaioliButton
-
L'inconfondibile eleganza nipponica. #giappone#japan #cruasé #pinotnoir #pinotnero #rosé #metodoclassico @daieisangyo.ltd_wine_beer #mercatodeivignaioli @utakata_wineButton
-
Aperitivi sul lungo mare, ve li ricordate ancora...? #liguria #aperitivoalmare#oltrepopavese #alassio #metodoclassico #pinotnero #mercatodeivignaioliButton
-
E in fin qualcosa si muove... All'alba del 1° maggio le prime gemme si aprono, non a caso siamo la vigna di Pinot Nero più alta dell'Oltrepò. #oltrepopavese #oltrepò #oltrepo #pinotnero #pinotnoir #biologico #bio #primavera2021 @mercatodeivignaioli #fivioltrepó #fivi #fivioltrepo #mercatodeivignaioliButton
-
Pasqua senza compagnia... l'importante che Torre degli Alberi ci sia! #pasquabeviquantovuoi #fivioltrepo #vignaioliindipendentioltrepo #oltrepopavese #oltrepo @mercatodeivignaioliButton
-
Ancora indecisi sul menù di Pasqua? Prendete ispirazione da La Cucina Italiana, nel numero di aprile si parla anche di noi! #pasquabeviquantovuoi #mercatodeivignaioli #oltrepopavese #pranzodipasqua @mercatodeivignaioli @lacucinaitaliana @bella_dispensaButton
-
Penne con carciofi, quale vino abbinare?🤔 Si sa i carciofi sono l'incubo di ogni sommelier... Meglio uno spumante Pinot Nero o una Falanghina? Non rimanere nel dubbio stappali tutti e due! Li trovi entrambi sul @mercatodeivignaioli @terrecaudium #mercatodeivignaioliButton
-
Mentre ancora le viti dormono... #vignafiorita #oltrepopavese #biodiversità #biologico #vignetienatura #fivioltrepó #vignaioliindipendentioltrepo #fivi #teamoltrepo #narrandoltrepo #oltrepo #mercatodeivignaioliButton
-
Con il taglio del tralcio inauguriamo l'inizio della potatura! Finalmente dopo il disgelo possiamo cominciare a mettere un po' di ordine. #oltrepopavese #fivioltrepó #mercatodeivignaioli #fivi #fivioltrepo #oltrepo #pinotnero #potaturaButton
-
Torre degli Alberi sempre più green! Basta un tiepido sole invernale per attivare i nostri nuovi pannelli fotovoltaici. #pannellisolari #impattozero #zerocarbon #fotovoltaicoButton
-
Godendosi gli ultimi raggi di sole della giornata ☀️ ❄️ #fivi #fivioltrepo #oltrepo #mercatodeivignaioliButton
-
Prima o poi riusciremo anche a iniziare a potare... #oltrepo #tantaneve #fivi #fivioltrepo #mercatodeivignaioli #oltrepopaveseButton
-
Auguri per un grande 2021! #auguri2021 #oltrepopavese #fivioltrepo #oltrepo #consorziooltrepo #fivi @mercatodeivignaioliButton
-
Auguri! un brindisi a distanza per un sereno 2021.Button
-
La neve ferma anche il tempo #oltrepopavese #oltrepo #neve #snow #teamoltrepoButton
-
Neve... tanta neve... e ancora neve! #neve #tantaneve #snow #oltrepopavese #oltrepoButton
-
Il nostro Rosé tra i tre migliori spumanti dell' Oltrepò secondo l'autorevole rivista @falstaff.magazin ROSE 2015; 93 punti Intensives, dunkles Orange-Rosé. In der Nase feinduftig und klar, nach Orangen, gerösteter Haselnuss, leicht nach weißer Schokolade, dann wieder zart buttrige Noten, im Nachhall nach kaltem Rauch, komplex und einladend. Am Gaumen ausgewogen und mit feinem Fruchtschmelz, sehr klar, komplex, mit eigenem Stil, sehr gute Länge. Intenso, rosa arancione scuro. Al naso è fine e pulito, con note di agrumi, nocciole tostate, un accenno di cioccolato bianco, poi ancora delicate note burrose, e nel retrogusto fumo freddo, complesso e intrigante. Al palato equilibrato e con un bel frutto morbido, molto netto, complesso, con un proprio stile, di ottima lunghezza. PAS DOSE’ 2015; 92 punti Leuchtendes Gold mit einem Tupfen Orange und sehr persistenter Perlage. Zeigt sich in der Nase mit Nuancen von Orangen, Marillen, zart angetrockneten Feigen, Haselnuss, hat auch was buttriges, im Nachhall leicht nach rosaroten Blüten und Honig. Am Gaumen mit frischer Frucht und trockenem Körper, minimal spürbares Tannin, schlägt ein bisschen quer, wirkt aber frisch und abwechslungsreich, gefällt. Oro brillante con una punta di arancio e perlage molto persistente. Al naso presenta sfumature di agrumi, albicocche, fichi secchi, nocciola, ha anche una nota burrosa, nel retrogusto delicati fiori di rosa e miele. Al palato ha un frutto fresco e corpo secco, tannino appena percettibile, molto incisivo, ma appare fresco e variegato, piacevole. #falstaff #podio #oltrepopavese #oltrepo #fivi #fivioltrepo #vignaioliindipendentioltrepo #mercatodeivignaioliButton
-
Un pizzico di autunno!Button
-
L'autunno come stile di vita...🍂🍁 #autunno #foliage #oltrepopavese #oltrepo #fivi #fivioltrepo #fivioltrepó #vignaioliindipendentioltrepo #mercatodeivignaioliButton
-
Suggestioni autunnali a Torre degli Alberi #autunno #fall #oltrepopavese #oltrepo #fivioltrepó #fivi #torredeglialberi #mercatodeivignaioliButton
-
Degustazione ai tempi del covid. Spumanti, salumi, tradizione e... mascherina! #autunnopavese #fivioltrepó #oltrepopavese #oltrepoButton
-
Tramonto dopo la tempesta. #sunset #tramonto #tramontoautunnale #oltrepo #teamoltrepo #oltrepopavese #narrandoltrepoButton
-
Brindiamo alla fine della vendemmia 2020! Annata assai promettenteButton
-
Vendemmia 2020! #vendemmia #ottimaannata #vendemmia2020 #fivioltrepó #fivi #mercatodeivignaioli #oltrepopavese #oltrepo @mercatodeivignaioli @vignaioli_indipendenti_oltrepoButton
-
Rugiada all'alba. #pinotnero #vendemmia #ottimaannata #oltrepopavese #oltrepo #fivioltrepó #fivi #mercatodeivignaioli @mercatodeivignaioliButton
-
Il buon vino si vede in vigna! #oltrepo #fivioltrepo #fivi #oltrepòpavese #pinotnero #mercatodeivignaioli #vendemmia @vignaioli_indipendenti_oltrepoButton
-
Al fresco si sta meglio...Button
-
Irresistibili tentazioni estive! #bollicine #spumante #metodoclassico #pinotnero #fivioltrepó #oltrepopavese #oltrepoButton
-
Mors tua vita mea! Una vite morta diventa la casa di tante lumache. #fivioltrepó #fivi #vignetienatura #oltrepopavese #oltrepo #biodiversity #bio #biodiversitàButton
-
Procede l'invaiatura, fase in cui gli acini cambiano colore, in circa dieci giorni da verdi diventano tutti belli violacei. Si stima che dopo circa 40 giorni dall'inizio dell'invaiatura l'uva sia pronta per la vendemmia! #pinotnero #invaiatura #oltrepopavese #oltrepo #fivioltrepó #vignaioliindipendentioltrepo #vignetienatura #bioButton
-
Le infinite risorse dell'Oltrepò! Girasoli 🌻 a Torre degli Alberi. #girasoli🌻 #sunflower #oltrepopavese #oltrepo #visitoltrepoButton
-
Dal principio alla fine! #fivioltrepó #fivi #oltrepopavese #oltrepo #vignaioliindipendentioltrepo #vignetienatura #bio #spumanteButton
-
In cerca di un appiglio... #fivi #fivioltrepó #oltrepopavese #oltrepo #vignetienatura #vite #viticcioButton
-
HUGO! Piacevole e rinfrescante cocktail con sciroppo di sambuco. Ideale per le calde serate estive. #hugo #hugococktail #sambucoButton
-
In alcuni filari della vigna lasciamo crescere l'erba senza mai tagliarla per favorire la biodiversità. Nei filari con l'erba alta si rifugiano le lepri, nidificano alcune specie di uccelli e sono un habitat perfetto per le farfalle. #vignetienatura #oltrepobiodiverso #vignaioliindipendentioltrepo #fivi #fivioltrepó #biodiversity #bio #oltrepo #oltrepopaveseButton
-
. Rosa Rosae Rosé! 🌹 #rose #rosè #oltrepo #oltrepopavese #fivioltrepó #vignaioliindipendentioltrepo #agipavia #vignetienatura #bio #cruaséButton
-
Questa sera sperimento il risotto alle fragole! #risottofragole #oltrepopavese #fivioltrepóButton
-
Aria di tempesta! #fivi #fivioltrepó #vignaioliindipendentioltrepo #vignetienatura #oltrepopavese #oltrepoButton
-
Che siate congiunti moderni o all'antica brindate con i nostri vini! Torre degli Alberi meets Barolo, in collaborazioni con gli amici di @gheddo.it @torredeglialberispumantiButton
-
Si festeggia la primavera!Button
-
Oggi brindiamo a nostro nonno Luchino, ai valori che ci ha trasmesso e al suo coraggio in tempo di guerra e in tempo di pace. Grazie comandante Maino #anpi #festadellaliberazione #25aprile #anpipavia #comandantemaino #partigiani #luchinodalvermeButton
-
Peonie a Torre degli Alberi. #peonies #peonie #oltrepopavese #oltrepo #vignetienatura #narrandoltrepo #teamoltrepoButton
-
Il bello e il buono della primavera! #rossinicocktail #fragoleespumante #fragoleetulipani #gioiequotidiane #primavera #fivioltrepóButton
-
Primavera!Button
-
Primavera in vigna. #springtime #primavera #flowers #fivioltrepó #fivi #vignetienatura #vignafiorita #oltrepopavese #teamoltrepo #narrandoltrepo #vineyardButton
-
Primavera in vigna, si raccoglie insalata di campo, tarassaco. #primavera #springtime #vignafiorita #vignetienatura #fivioltrepó #fivi#oltrepopavese #oltrepo #teamoltrepo #bio #narrandoltrepoButton
-
Il "Quercione" veglia sulle nuove generazioni #querciasecolare #quercione #oltrepopavese #oltrepo #vignetienaturaButton
-
Mandorlo in fiore. #oltrepopavese #oltrepo #noncisonopiulestagionidiunavolta #fiori #mandorloinfiore #spring #springtime #fivioltrepó #teamoltrepo #narrandoltrepoButton
-
Keep it cool!Button
-
Bolle in fuga. #oltrepopavese #oltrepo #vignetienatura #spumante #sparkling #fivi #fivioltrepóButton
-
Assaggi di primavera! #noncisonopiulemezzestagioni #oltrepopavese #oltrepo #teamoltrepo #pinotnero #metodoclassico #rosé #primavera #springtime #spumante #narrandoltrepoButton
-
Splende la luna al tramonto.Button
-
Prima neve in Oltrepò. #fivioltrepó #winter #snow #vignetienatura #oltrepò #teamoltrepoButton
-
Quattro rose camune al nostro Cruasé sulla guida Vini Plus di AIS Lombardia. #ais #aislombardia #fivioltrepó #fivi #viniplus #cruasé #rosé #pinotnero #metodoclassico #spumante #oltrepò #oltrepopaveseButton
-
Sole... questo sconosciuto! #oltrepò #oltrepopavese #fivioltrepó #teamoltrepo #nofilter #fivi #vignetienatura #organic #foliage #autunno🍁Button
-
Autunno 2019 #autumn #autunno🍁 #autunno #oltrepò #oltrepopavese #oltrepo #teamoltrepo #fivioltrepó #fivi #foliage #narrandoltrepoButton
-
#meranowinefestival 2019Button
-
Una tempesta di papaveri. #torredeglialberi #oltrepo #vignetienatura #oltrepopavese #teamoltrepo #poppy #poppies #papaveriButton
-
A Torre degli Alberi non usiamo i diserbanti, ecco le prove! #fioridicampo #margherite #fiori #torredeglialberispumanti #torredeglialberi #teamoltrepo #oltrepopavese #oltrepo #primavera #flower #spring #springtime #biodiversità #vignetienatura #bio #organic #biologicoButton
-
Sognando l'estate. #rossini #fragolespumante #torredeglialberi #torredeglialberispumanti #pinotneroButton
-
#summa2019 #summa #winetasting #torredeglialberispumanti #wineporn #winelover #pinotnoirButton
-
#springtime #spring #torredeglialberi #oltrepo #oltrepopavese #flowerstagram #natura #landscapeButton
-
#torredeglialberi #torredeglialberispumanti #bee #api #biodiversity #biodiversità #oltrepo #oltrepopavese #spring #springtime #spumante #teamoltrepo #fiori #flowerButton
Recensioni

FALSTAFF, la più autorevole rivista del settore enogastronomico in lingua tedesca, ha assegnato punteggi molto lusinghieri a due spumanti Metodo Classico TORRE DEGLI ALBERI, il Pas Dosé e il Rosé. Quest’ultimo si è addirittura piazzato tra i primi 3 spumanti dell’Oltrepò Pavese. Ecco qui i giudizi della giuria. ROSE 2015, 93 punti Intenso, rosa arancione scuro. Al naso è fine e pulito, con note di agrumi, nocciole tostate, un accenno di cioccolato bianco, poi ancora delicate note burrose, e nel retrogusto fumo freddo, complesso e intrigante. Al palato equilibrato e con un bel frutto morbido, molto netto, complesso, con un proprio stile, di ottima lunghezza. PAS DOSE’ 2015, 92 punti Oro brillante con una punta di arancio e perlage molto persistente. Al naso presenta sfumature di agrumi, albicocche, fichi secchi, nocciola, ha anche una nota burrosa, nel retrogusto delicati fiori di rosa e miele. Al palato ha un frutto fresco e corpo secco, tannino appena percettibile, molto incisivo, ma appare fresco e variegato, piacevole.

Gli spumanti Torre degli Alberi, da sempre prodotti secondo i metodi dell’agricoltura biologica, sono ora presenti su Guida Bio, prodotto editoriale che vuole valorizzare le scelte green ed ecosostenibili del mondo enologico. L’agricoltura biologica è una sfida difficile, ma è anche una scelta di responsabilità e di attenzione all’ambiente, a tutela delle generazioni di domani e del […]
L'articolo Torre degli Alberi su Guida Bio sembra essere il primo su Spumanti Biologici Torre Degli Alberi.